Il nostro dispenser di biscotti è frutto di anni di esperienza sulle linee di produzione, non a caso è considerato tra i migliori del suo genere da aziende leader nel mondo ice cream.

Dopo anni di test, siamo riusciti a brevettare tutti i punti di forza della nostra attrezzatura che la differenziano dalle altre prodotte dai nostri competitors.
L’attrezzatura risulta essere conforme ai più alti standard di sicurezza sia in materia sanitaria che di sicurezza dell’operatore, essa è realizzata in AISI 316L, Lega Anticorodal Anodizzato per garantire durata nel tempo, con particolari in POM.

Il dispencer di biscotti funziona grazie ad un servo-motore installato all’interno del corpo centrale che, grazie ad un sistema di trasmissione ad ingranaggi, trasferisce il moto al sistema rotante.

Abbiamo reso l’attrezzatura versatile a tutte le tipologie di biscotti grazie anche alla rapidità e alla facilità con cui può avvenire un cambio formato.

Gli Estrusori per Linea Sandwich sono progettati per formare il gelato in modo preciso e controllato tra due biscotti o cialde. Il sistema consente l’estrusione diretta del prodotto nella forma desiderata, garantendo uniformità, estetica e controllo della grammatura.

Questi estrusori sono costruiti interamente in acciaio inox AISI 316, con due configurazioni disponibili: saldati o ricavati da pieno. Entrambe le versioni sono pensate per offrire massima robustezza, durata e igiene, anche in condizioni di produzione intensiva.

Sono disponibili per diverse geometrie (tonde, rettangolari, ovali, speciali), permettendo una grande flessibilità produttiva, sia per linee automatiche che semi-automatiche.

Il Pressino ad Inseguimento in Materiale Sinterizzato è progettato per garantire una pressatura uniforme e controllata del gelato o di altri prodotti alimentari in movimento lungo la linea di produzione. Grazie alla tecnologia di inseguimento, il pressino si adatta alla velocità della linea, assicurando un’applicazione precisa senza compromettere la struttura del prodotto.

Realizzato in materiale sinterizzato ad alta resistenza, il pressino garantisce proprietà antiaderenti superiori e un’usura ridotta nel tempo. Il sistema è completamente integrabile con linee automatizzate e gestito tramite PLC, permettendo la regolazione precisa dei parametri di pressione e velocità in base alle esigenze produttive.

Il Gruppo Taglio è progettato per le linee di produzione di gelato, garantendo un taglio preciso e uniforme del prodotto. Grazie alla sua tecnologia avanzata, il sistema utilizza un filo di taglio ad alta resistenza che assicura una separazione netta senza alterare la struttura del gelato, evitando sbavature o deformazioni.

L’intero sistema è gestito tramite PLC per garantire un controllo preciso dei parametri di taglio e una perfetta sincronizzazione con la linea di produzione. Il design ottimizzato consente un funzionamento continuo e affidabile, migliorando l’efficienza e la qualità del prodotto finito.